Course de Cuisine

Créativité, Passion, Alchimie

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Créativité, passion, alchimie: c’est la définition du verbe « cuisiner » pour moi et je veux le partager avec vous. Nous irons ensemble au marché de Sant’Ambrogio, un petit bijou au cœur de Florence, où nous fouinerons parmi les étals débordants de fruits et légumes et d’autres spécialités toscanes. Les sacs de courses pleins, nous sommes prêts à aller en cuisine préparer notre déjeuner selon le type de cours que vous avez choisi. Pendant la préparation du déjeuner, nous aurons l’opportunité de bavarder agréablement et je vous révélerai ces précieux secrets de famille qui garantissent la réussite des plats. Alors il ne nous restera qu’à aller tous à table pour déguster le résultat de nos « efforts » en buvant un bon verre de vin. Si vous êtes végétariens ou végétaliens ou vous avez des restrictions alimentaires, pas de soucis! Faites-le nous savoir au moment de la réservation.
C’est le bon moyen pour être un voyageur ou non un simple “touriste”.
Bon appétit!

Mariangela

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Cours de Cuisine

AU COEUR DE LA CUISINE ITALIENNE

Tutti a Tavola

Après la visite du marché, nous préparerons un menu typique des jours de fêtes, de l’entrée jusqu’au dessert; le résultat est garanti: de retour chez vous, vous pourrez inviter vos amis à un authentique dîner italien.

PRÉPARER LES PÂTES FRAÎCHES EST UNE GRANDE SATISFACTION

Pasta che Passione

… et puis les cuire “al dente”! Après la visite du marché, nous aurons un cours dédié exclusivement à la préparation de différents formats de pâtes fraîches: et nous les présenterons avec différents types de sauces … Vous verrez comme c’est facile!

I Love… Italia

Pizza & Gelato

Après la visite du marché, le cours sera dédié à la préparation de la pizza. Nous commencerons avec la préparation de la pâte, puis nous l’étalerons et nous ajouterons les ingrédients des pizzas italiennes les plus typiques. Directement au four et … qu’est-ce que c’est bon! En attendant que nos pizza bien chaudes sortent du four, nous préparerons une vraie glace à l’italienne, authentique et crémeux… un délice dont vous ne reviendrez pas!

HORAIRES ET PRIX

Informations sur les Cours

*Ces prix sont réservés pour les clients du B&B – Les cours sont disponibles aussi pour les clients externes: prix et disponibilité sur demande.


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