LEZIONI DI CUCINA NEL MIO B&B

Creatività, Passione, Alchimia

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Il B&B Le Stanze di Santa Croce di Firenze è il luogo in cui mi piace ospitarvi, cucinare e condividere con voi la mia creatività e momenti più veri della quotidianità. Le lezioni di cucina che propongo nel mio B&B saranno un vero e proprio viaggio nei sapori e nei colori della città: Andremo insieme in uno dei mercati più famosi di Firenze, il mercato di Sant’Ambrogio, un piccolo gioiello, dove curioseremo fra i banchi stracolmi di frutta e verdura e di altre specialità toscane. Con le borse cariche di spesa, saremo pronti per andare in cucina a preparare il nostro pranzo in base alla lezione scelta. Mentre siamo ai fornelli, avremo il tempo di chiacchierare piacevolmente e vi svelerò quei preziosi segreti di famiglia che garantiscono la riuscita del piatto. Ora non ci resta che andare a tavola a gustare il risultato delle nostre “fatiche” sorseggiando un buon bicchiere di vino. Nessun problema se siete vegetariani, vegani o avete restrizioni alimentari, fatecelo sapere quando prenotate!

Questo è un modo per essere viaggiatori e non “turisti”.
Buon appetito!

Mariangela

SEGUITE IL VOSTRO GUSTO

Lezioni di Cucina

LA VERA CUCINA CASALINGA

Tutti a Tavola

Dopo essere andati al mercato, prepareremo un tipico menù dei giorni di festa, dall’antipasto al dolce. Parleremo anche della cucina “povera” toscana e delle altre regioni.
Il risultato è garantito: quando sarete a casa potrete invitare i vostri amici ad un’autentica cena italiana.

È FACILE FARE LA PASTA FRESCA

Pasta che Passione

e…cucinarla al dente! Dopo la visita al mercato faremo una lezione dedicata alla preparazione della pasta fatta in casa: tagliatelle, ravioli, pici o altre specialità che condiremo con sughi diversi; parleremo dei formaggi, perché a volte mettiamo il parmigiano e altre volte il pecorino. Sarete orgogliosi del vostro “lavoro” e…che soddisfazione!

I LOVE…
ITALIA

Pizza & Gelato

Anche con il forno di casa possiamo fare delle ottime pizze! Inizieremo dall’impasto, lo stenderemo con il mattarello e lo condiremo con gli ingredienti più freschi comprati al mercato.
Mentre aspettiamo che le nostre pizze escano calde dal forno prepareremo un vero gelato italiano, genuino e cremoso….sentirete che bontà!

TEMPI E COSTI

Informazioni

*Questi prezzi sono per i clienti del B&B – le lezioni di cucina sono anche per gli esterni: prezzi e disponibilità su richiesta.
Se volete fare più lezioni, scriveteci per un preventivo.


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