{"id":4551,"date":"2017-01-19T16:04:00","date_gmt":"2017-01-19T15:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lestanzedisantacroce.com\/?p=4551"},"modified":"2017-06-14T10:32:15","modified_gmt":"2017-06-14T08:32:15","slug":"come-fare-un-buon-caffe-venite-a-berlo-al-bb-le-stanze-di-santa-croce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lestanzedisantacroce.com\/it\/agenda\/2017\/01\/19\/come-fare-un-buon-caffe-venite-a-berlo-al-bb-le-stanze-di-santa-croce\/","title":{"rendered":"Come fare un buon caff\u00e8, venite a berlo al b&#038;b Le Stanze di Santa Croce!"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n\n\t\t\t<div id='4551-1' class='gallery gallery-4551 gallery-columns-3 gallery-size-portfolio-three' itemscope itemtype='http:\/\/schema.org\/ImageGallery'>\n\t\t\t\t<div class='gallery-row gallery-col-3 gallery-clear'>\n\t\t\t\t\t<figure class='gallery-item col-3' itemprop='associatedMedia' itemscope itemtype='http:\/\/schema.org\/ImageObject'>\n\t\t\t\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'><a data-rel=\"iLightbox[postimages]\" data-title=\"moka1\" data-caption=\"\" href='https:\/\/www.lestanzedisantacroce.com\/it\/agenda\/2017\/01\/19\/come-fare-un-buon-caffe-venite-a-berlo-al-bb-le-stanze-di-santa-croce\/moka1-4\/' itemprop=\"contentURL\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"214\" src=\"https:\/\/www.lestanzedisantacroce.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/moka1-300x214.jpg\" class=\"attachment-portfolio-three size-portfolio-three\" alt=\"\" itemprop=\"thumbnail\" \/><\/a><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t<figure class='gallery-item col-3' itemprop='associatedMedia' itemscope itemtype='http:\/\/schema.org\/ImageObject'>\n\t\t\t\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'><a data-rel=\"iLightbox[postimages]\" data-title=\"mariangela catalani\" data-caption=\"mariangela catalani\" href='https:\/\/www.lestanzedisantacroce.com\/it\/agenda\/2017\/01\/19\/come-fare-un-buon-caffe-venite-a-berlo-al-bb-le-stanze-di-santa-croce\/mariangela-catalani-4\/' itemprop=\"contentURL\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"176\" src=\"https:\/\/www.lestanzedisantacroce.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/BIGLIETTO-2-300x176.jpg\" class=\"attachment-portfolio-three size-portfolio-three\" alt=\"\" aria-describedby=\"figcaption-4551-4542\" itemprop=\"thumbnail\" \/><\/a><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<figcaption id=\"figcaption-4551-4542\" class=\"gallery-caption\" itemprop=\"caption\">mariangela catalani<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t<figure class='gallery-item col-3' itemprop='associatedMedia' itemscope itemtype='http:\/\/schema.org\/ImageObject'>\n\t\t\t\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'><a data-rel=\"iLightbox[postimages]\" data-title=\"immagine_mamma_home\" data-caption=\"\" href='https:\/\/www.lestanzedisantacroce.com\/it\/agenda\/2017\/01\/19\/come-fare-un-buon-caffe-venite-a-berlo-al-bb-le-stanze-di-santa-croce\/immagine_mamma_home-4\/' itemprop=\"contentURL\"><img decoding=\"async\" width=\"219\" height=\"214\" src=\"https:\/\/www.lestanzedisantacroce.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/immagine_mamma_home-219x214.jpg\" class=\"attachment-portfolio-three size-portfolio-three\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.lestanzedisantacroce.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/immagine_mamma_home-52x50.jpg 52w, https:\/\/www.lestanzedisantacroce.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/immagine_mamma_home-219x214.jpg 219w\" sizes=\"(max-width: 219px) 100vw, 219px\" itemprop=\"thumbnail\" \/><\/a><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class='gallery-row gallery-col-3 gallery-clear'>\n\t\t\t\t\t<figure class='gallery-item col-3' itemprop='associatedMedia' itemscope itemtype='http:\/\/schema.org\/ImageObject'>\n\t\t\t\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'><a data-rel=\"iLightbox[postimages]\" data-title=\"omino coi baffi\" data-caption=\"\" href='https:\/\/www.lestanzedisantacroce.com\/it\/agenda\/2017\/01\/19\/come-fare-un-buon-caffe-venite-a-berlo-al-bb-le-stanze-di-santa-croce\/omino-coi-baffi-4\/' itemprop=\"contentURL\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"198\" src=\"https:\/\/www.lestanzedisantacroce.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/omino-coi-baffi-300x198.jpg\" class=\"attachment-portfolio-three size-portfolio-three\" alt=\"\" itemprop=\"thumbnail\" \/><\/a><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t<figure class='gallery-item col-3' itemprop='associatedMedia' itemscope itemtype='http:\/\/schema.org\/ImageObject'>\n\t\t\t\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'><a data-rel=\"iLightbox[postimages]\" data-title=\"moka\" data-caption=\"\" href='https:\/\/www.lestanzedisantacroce.com\/it\/agenda\/2017\/01\/19\/come-fare-un-buon-caffe-venite-a-berlo-al-bb-le-stanze-di-santa-croce\/moka-4\/' itemprop=\"contentURL\"><img decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"198\" src=\"https:\/\/www.lestanzedisantacroce.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/moka-300x198.jpg\" class=\"attachment-portfolio-three size-portfolio-three\" alt=\"\" itemprop=\"thumbnail\" \/><\/a><\/div>\n\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div><!-- .gallery -->\n\n<p>Il caff\u00e8 preparato con la moka vuol dire casa, vuol dire Italia, e la <strong>moka Bialetti<\/strong> \u00e8 un must. Tutte le mattine, a colazione nel b&amp;b Le Stanze di Santa Croce,\u00a0 prepariamo e serviamo il caff\u00e8 nella moka; E\u2019 la caffettiera dal design Art Dec\u00f2 nata nel 1933 \u00a0da \u00a0un\u2019intuizione Alfonso Bialetti che gli cambi\u00f2 la vita e che rivoluzioner\u00e0 per sempre il modo di preparare il caff\u00e8 a casa.<\/p>\n<p>La notoriet\u00e0 della moka viene consolidata grazie anche alla pubblicit\u00e0 su Carosello ed alla comunicazione incentrata sull\u2019immagine dell\u2019 \u201cOmino con i baffi\u201d, nato negli anni \u201950 dalla matita di Paul Campani. Chiaramente a colazione noi serviamo esclusivamente il caff\u00e8 nella moka selezionando delle miscele di arabica 100%. Pochi passaggi per fare un buon caff\u00e8: versare l\u2019acqua nel serbatoio, riempire delicatamente il filtro con un ottimo caff\u00e8 macinato senza pressarlo, adagiare la moka sul fornello a fiamma dolce e aspettare che il profumo del caff\u00e8 e il tipico rumore ci dicano che \u00e8 pronto per essere gustato con calma ! \u00a0<strong>Fare il caff\u00e8 con la moka \u00e8 un rito senza tempo !!! Vi aspettiamo a Firenze per berlo insieme!<br \/>\n<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Il caff\u00e8 preparato con la moka vuol dire casa, vuol dire Italia, e la moka Bialetti \u00e8 un must. 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